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jglacee(ジェイグラッセ）
定山渓温泉に美味しいアップルパイが売りのスイーツショップがオープンしたと云う話を聞きつけたので、遠路遥々苫小牧のウトナイ湖から定山渓温泉まで飛んでやって来ました。
チョップ～(^^♪
皆さんこんにちは♪温泉とスイーツが大好きな不思議生物とまチョップです。今回僕がやって来たのは、一度泊るとリピート間違いなしの良宿である定山渓ぬくもりの宿ふる川に隣接しているスイーツショップjglacee（ジェイグラッセ）です。
此処はふる川が経営しているスイーツショップです。何でも札幌南区の八剣山の提携農家さんから仕入れたリンゴをふんだんに使ったアップルパイが売りのお店との事です。料理の評判がピカイチのふる川で作るアップルパイですからね。味の方もかなり期待ができそうです。
ちなみに車で来た場合は、勿論ふる川の日帰り客用駐車場を利用する事が出来ます。
ではでは、早速中に入ってみたいと思います。
店内の様子です。此処では店内でイートインも出来る様になっています。土足禁止の様でスリッパが用意されていました。
ショーケースの中には美味しそうなアップルパイが陳列されていました。此処のアップルパイは、バター100％で作られています。又、砂糖は控えめにして代わりに上質なみりんを使っているのが特徴です。
八剣山の農園で採れたりんごだと思います。色合いが綺麗ですね。
店内のイートインエリアです。ちょっとしたレストランと云う感じです。
マキストーブがありました。雰囲気は抜群です。
所々にはオブジェも飾られています。
店内には様々なタイプのテーブル席があります。グループで座れる大きなテーブル席から二人用の席まで、様々な客層に合わせてくれます。
カウンター席もありました。さて、それでは幸い店内はそれ程混んでいない様なので、僕は折角なのでテーブル席の方でスイーツを頂きたいと思います。
メニュー表は温かみのある手作りです。このお店ではアップルパイの他にも北海道牛乳で作られたソフトクリームや素材に拘って作ったグラッセ（よーするにジャムです。）も取り扱っています。
グラッセは札幌南区八剣山の農園だけでなく、道内各地から仕入れた果物を使って作られているとの事でした。
僕は折角なので、アップルパイセットをチョイスしました。
アップルパイセットはアップルパイにアイスと飲み物（コーヒー、紅茶など）が付いたセットです。ちなみにアイスには３種類ある中から好きなグラッセを掛けてくれる様になっていました。僕が来店した時は桃・梨・ブルーベリーの３種でしたが、時期によって内容は変わる様です。
アップルパイ頂きます。うん(^^♪甘さ控えめで温かく、パリパリサクサクとした食感でＧＯＯＤなお味です。
ちなみに此処のアップルパイですが、隣のふる川では宿泊者向けに朝方には帳場の前で店頭販売もされています。
以上、定山渓温泉にあるスイーツショップjglacee(ジェイグラッセ）でした。定山渓ふる川では、自慢の温泉まんじゅうに続く第２弾として、此のアップルパイを大々的に売って行きたい様です。素材に拘ったスイーツとコーヒーを楽しみながら定山渓温泉旅行をゆったりと楽しむのも良いのではないでしょうか？
さて、僕は折角なので３代目ぬくちゃんに会って癒されてからウトナイ湖に飛んで帰りたいと思います。
〒061-2303 札幌市南区定山渓温泉西4丁目356 地図
■ 電話番号 011-598-2323
■営業時間 9：00～18：00
無休（仕入れ状況やイベントなどによりお休みの場合ございます）
無料駐車場完備
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