チョップ~(^^♪
船長の家の食堂にやって来ました。お待ちかねの夕食タイムです。口コミでも大変評判が良い船長の家ですが、どんなご馳走が出て来るのでしょうか?
楽しみですよね。お腹もペコペコなので早速料理を食べたいと思います。
食堂内の様子です。今回僕が来たのは食堂④と云う場所でした。既に大勢のお客さんが席に付いていますね。
結構一人旅で来ているお客さんも多いみたいです。
フリードリンクです。まぁカッコ付けて書きましたけど内容は冷たい水と番茶でした。セルフサービスになっています。氷も用意されていました。
ちなみに此処ではお酒類も扱っています。現金払いでのみ購入が可能になっていますが、生ビールに瓶ビール、冷酒にワンカップまで販売されていました。
さてさて、そんな夕食ですが実は既に料理は席に用意されていました。ちなみに席はご覧の通りで相席になる事はありませんが、普通にテーブルが並べられている所に各お客様の料理が用意されています。
なので、普通に隣の席でも他のお客様が食事を取る様になっていました。うーん、もう少しテーブル席くらいは離しても良いんじゃないかな?とは思いましたが、まぁ大きめのテーブルスペースの分だけパーソナルスペースは確保できている様です。
はい、此方が船長の家の夕食です。凄いボリュームですよね。中央の上にあるのは勿論蟹です。
3種類の蟹にお刺身に焼き物etc・・食べきれるかな?っと見た瞬間に思ってしまう程のご馳走でした。
それではそんな船長の家で出て来た夕食の数々を紹介して行きます。はい、メインディッシュは勿論蟹です。これで一人分です。個人的には一番美味しいと思う毛蟹にタラバガニ、ズワイガニと3種類の豪華なカニがそれぞれ半身で出て来ました。
蟹はそれだけではありません、何とだし汁の入った鍋に入れて食べる蟹しゃぶまで用意されていました。これはgoodです。
緑色のソーメンみたいな料理はお土産コーナーにて販売されていたメカブの春雨ですね。これも食感が良くてだし汁に凄く合う料理でした。
カニ料理はこれだけではありません、何と蟹のほぐし身が入ったご飯まで出てきました。とにかく蟹・カニ・かにずくしです(^^♪
刺身です。ツブにイカ、白身魚にホタテと4品付いて来ました。更に豆腐料理に蟹の天ぷら、酢の物です。
煮物です。珍しいですね。鶏肉ではなくて鮭が入っていました。
エビと海藻のサラダです。
魚の天ぷらです。たしかカスベだったと思います。
ホタテのグラタンです。
魚介類の味噌和えです。
焼き鮭のおろし和えです。
海老入り茶碗蒸しです。
つぶの塩焼きです。始めに並べられていた料理だけでも凄いボリュームでしたけど、何と途中からこんな焼き物まで出て来ました。本当に豊富な魚介類の数々です。
ボイルエビです。これも後から追加で出て来た料理です。3匹も貰えました。
酢の物です。海老やもずくなど3品ありました。
鍋の中に入って居たのは白貝の酒蒸しでした。此れが中々美味くて気に入りました。
汁物は塩ベースの蟹汁でした。ちょっと物足りない味でしたけど、敢えて薄味にしているのかもしれませんね。
〆のデザートは水菓子です。メロンが付いていました。これは豪華ですね。
チョップ~♪美味しい、ご馳走がいっぱいです。
噂通りのインパクト絶大のカニ料理でした。此れはgoodです。プチ熱いです。
ただ、凄く嬉しいんですけど流石に全部は食べられませんでした。
でも、安心してくださいね。実は食べきれなかった蟹は袋に詰めて冷凍保存してくれます。翌朝船長の家が経営している近くの市場にて貰う事も出来るし、有料にはなりますがクール便にて発送する事も出来ちゃうんです。
此れは嬉しいサービスですよね。折角の蟹なのに食べ残して帰ったら悔いが残ってしまいますよね(^^♪
船長の家のご馳走をたらふく食べて大満足でした。此処の御宿は物凄い人気で何カ月も前から予約を取らないと行けないと聞いていましたが、成る程×2♪それは納得の料理でした。
さてさて、お腹も満腹で少し苦しいので運動がてら外を散歩しました。折角のサロマ湖観光なので、夜風に辺りながら湖を眺めたいと思います。
■夕食時間 18:40~21:00迄
船長の家1外観&ロビー
船長の家2お部屋
船長の家3浴場
船長の家4夕食
船長の家5朝食
船長の家6海の市
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