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祝いの宿登別グランドホテル５ 夕食
ここのホテルでは部屋食かビュッフェかをプラン毎に選ぶことが出来ます。ビュッフェの方が安いというもあるのですが、好きな物を好きなだけ食べられるビュッフェ形式が大好きです。
夕食会場は指定席になっています。入り口から席まで従業員さんが案内してくれます。
ビュッフェの定番ビーフステーキ！柔らかくて美味しいお肉でした。
こちらは天ぷらコーナー
茶碗蒸しまであります。
ふかし芋です。北海道らしいですね。調味料として手前のバターを付けるも良し、別コーナーにある特性イカの塩辛を付けて食べるのも良いかもしれません！
南瓜の蒸した物です。
もう一つのメインディッシュ蟹さんです。
足が数本入っています。中身はぎっしりで本当にバイキングで出していいの？というクオリティの高さでした。甘酢を付けて食べるとこれが最高なんです。
こちらは創業当初から一切レシピを変えていないという伝統のビーフシチューです。物凄く美味しいビーフシチューでした。
実は一番気になっていたメニューがこれです。パルメザンチーズの中でからめたパスタをここでは食べることが出来るんです。味は濃厚なチーズで美味しかったです。ただ、冷めるとチーズが固まってしまい美味しさが半減してしまいます。写真の通り出来合いの物もありますが、お勧めは出来たてを頼んで、作って貰ったら直ぐ食べるのが一番美味しくいただく方法だと思います。
インパクトが強かったのが、このマグロの唐揚げです。マグロの兜焼きがオブジェとして飾られています。
サーモンです。モンドセレクション金賞受賞の経歴があるそうです。
こちらは鶏のハーブ焼き
帆立時雨煮という料理です。
こまいとカラフト柳葉魚です。こちらは奥の網で焼いて食べるバーベーキュー形式の料理でした。
海老餃子もありました。まぁ味は普通でしたけどね・・
五目かき玉スープとカレーもあります。
やっぱり日本人は味噌汁ですね。まぁ味は普通でした。
中華風カナッペという料理みたいです。
海老の唐揚げです。
こちらは鶏のスパイシー揚げとオニオンリング
元々外国からのお客さんに宿泊して貰う為の温泉宿というコンセプトで建てられただけあり、洋食系が充実しています。食パンもありました。
フリードリンクはコーヒーとお茶と水になります。このコーヒーサーバーのコーヒーですがカプチーノとかも飲めます。とても美味しくて失礼ながら自○空間のコーヒーとは比べ物になりません♪
こちらは漬物コーナーです。
イカの塩辛発見しました。ここの塩辛もホテルオリジナルの特別な物になっています。
こちらはサラダコーナーです。ドレッシングの種類は豊富です。
デザートコーナーの奥にはお寿司やラーメンを出してくれるコーナーがあります。ここで作って貰ったカレーラーメンは美味でした。
お寿司はイズミダイ、海老、サーモンの３種類です。
デザートコーナー
アイスコーナーです。バニラ、チョコ、ストロベリーと３種類のアイスがあります。さすがに全部は食べられなかったので一番好きなチョコをセレクトしましたが、アイスのクオリティは高いです。
フルーツコーナーです。ヨーグルトもありました。
デザートの種類は豊富です。わらび餅にチョコムースケーキ、上の段にあるのは杏仁豆腐とフルーツゼリーです。
同コーナーの右側です。ショートケーキにキャラメル味のロールケーキにマンゴープリンまでありました。
パンケーキコーナー
パンケーキコーナーは先ほど紹介したお寿司＆ラーメンコーナーの隣にあります。
これは面白い！綺麗にデコレーションされたパンケーキが並んでいます。お子様は大喜び間違い無しですね。１枚食べましたが味も美味しいパンケーキでした。
マグロの解体ショー
実はこちらのホテルに泊まった時はマグロの解体ショーをやっていました。太鼓の音に併せて大きなマグロが運ばれて来ます。
これから始まる解体ショーにわくわくしながらお客さん達が集まっていました。
プロの料理人さんが手馴れた手さばきでマグロを解体していきます。関心させられます。
勿論解体されたマグロの刺身は食べさせて貰えます。新鮮なマグロの赤身は最高でした。ただ少し残念だったのは待てど暮らせどトロは出てきませんでした・・多分高級部位はグレードの高い部屋食の方に廻るんだと思います。
お腹いっぱい
沢山の美味しい物を食べられて大満足です。ついつい食べすぎてしまいました。ここのホテルが凄いなぁと思った所ですが、実は夕食会場に向かおうと部屋から出た際に従業員のおばちゃんが無線を持ってやりとりしているのを見ました。夕食会場と連携して、お客さんが食事から戻って来る時には既に布団を敷く様にしているんだと思います。しかも地味にコップも新しく変わっていました。本当に従業員の皆さんのレベルが高いホテルですね。それでは明日に備えて寝ます。お休みなさいzzz
登別グランドホテル１ 外観・ロビー
登別グランドホテル２ お部屋
登別グランドホテル３ 温泉Ａ
登別グランドホテル４ 温泉Ｂ
登別グランドホテル５ 夕食
登別グランドホテル６ 朝食
登別グランドホテル７ ホテル内探検
登別グランドホテル８ お得情報
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