チョップモーニング(^^♪
爽やかな朝です。これはゴルフをやるには最高の日ですね。僕が食事会場に入る頃には既にコースを回っているお客様もいました。
さてさて、朝食会場は昨日と同じで北広島クラッセホテル最上階のスカイランジサウスエルフィンです。
ちなみにエルフィンって何だ?っと少々疑問に思った方も居るんじゃないかなって思います。少なくとも僕は名前の由来が気になりました。
それで、調べてみると北広島市のイメージキャラクターの名前である事がわかりました。四葉のクローバーの小妖精と云う設定らしいです。何だか可愛らしいキャラですよね。ただ、残念ながら僕はこのキャラクターのぬいぐるみを見た事がないのです。多分、苫小牧のとまチョップみたいに大々的にご当地キャラとしての広報活動はしていないんだろうなって思いました。
【エルフィンの由来】北広島市のイメージマスコット「エルフィン」(小妖精=エルフ)は、なだらかな山地や丘陵地を特徴とした本市の自然豊かな地形に、たくさんの樹木や草花がまちを覆い、カワセミやエゾリスなどの野鳥や小動物とともに、四つ葉のクローバーの形をした小妖精と出会えるまち「エルフィンタウン」を創造する本市のイメージを表現したものです。
チョップ~♪
少年よ 大志を 抱け
最上階の窓から見える景色です。やっぱり真っ暗で何も見えなくなる夜よりも朝の方が見応えがありますね。札幌北広島GCのコースが広がっています。
景観がgoodです。ちなみに此処から札幌ドームも見えるので食事前に探してみると面白いですよ
朝食会場は自由席でバイキング形式になっています。
北広島クラッセホテルは断然夜よりも朝の方が景色が綺麗に見えるので、早い者勝ちで窓側の席を確保しちゃいましょう♪
それでは料理コーナーに回って行きたいと思います。まずはフルーツとご飯のオカズにサラダのコーナーから行きます。
各種フルーツです。朝食のフルーツは内容が結構充実していますね。
杏仁豆腐です。まぁ決して濃厚な味でクオリティの高い物ではありませんでしたけど、品数を頑張って増やしてるのは良い事です。
グレープフルーツです。
ブドウです。皮ごと食べられるタイプでした。
オレンジです。
マンゴーです。これはgoodですね。中々出してくれる御宿も少ないフルーツです。
パインです。
続いて何故か、ご飯の御供シリーズです。
うーん、此処が田舎の御宿ならば文句は言いませんけど、大手観光会社が経営する大型リゾートホテルとしてはフルーツとサラダの間に全然ジャンルが異なる物をポンッと置いてしまう所はセンスの無さを感じてしまいますね。もっとリゾートホテルらしく演出には拘って欲しい所です。
料理のレイアウトには厳しい、とまチョップでした。
タラコです。
イカの塩辛です。
梅干しです。
うに椎茸です。売店でも売っている物で試食を兼ねて置いてあるみたいです。
蕗の煮付けです。
セロリでしょうか?料理名はただの漬物になっていましが、多分そうだと思います。何か珍しい漬物ですね。
煮豆です。
各種サラダです。
レタスです。巨大なボールに沢山入ってますね。
マカロニサラダです。
コーンです。
プチトマトです。
カイワレ大根です。
??
何故かシラスが大量に入ってました。何で?
ブロッコリーです。
何故かレタスだけ反対側にも大量にありました。北広島クラッセホテルの朝食バイキングでは相当人気のあるサラダなのでしょうか?
サラダ用のドレッシングです。フレンチサラダにシーザーサラダ、イタリアンの3種類でした。これだけ選べられれば十分です。
さて、その他の料理コーナーを回る前に空いてるドリンクコーナーに行きたいと思います。
北広島クラッセホテルのgoodな所はドリンク類が凄く充実している所です。
昨日の夕食と同様でソフトドリンクもあるし、食後にコーヒーをテイクアウト出来る様に紙コップも用意されているんですよね。
ちなみに写真のサーバーはコーヒー専用マシンでした。
各種ドリンクです。左から黒酢はちみつドリンク、カツゲン、オレンジジュース、牛乳です。
カツゲンって何だ?っと道外の人ならば思ってしまうかもしれませんね。これは北海道では代表的な乳酸飲料です。森永のマミーとかヨーグルッペに似た系統の飲み物ではあるんですけど、かなり美味しい飲み物ですよ
ジュースのサーバーです。緑茶に紅茶、アセロラドリンク、メロンソーダ、白い葡萄、なっちゃんリンゴ、水と飲める様になっています。
もう、ドリンク類については云う事なしです。goodです。プチ熱いです。
コーヒーマシンは他にもあります。こちらはドリップ式でブレンド、アメリカン、カフエオレにアイスコーヒーと数種類のコーヒーが飲める様になってます。
又、紅茶に緑茶、ほうじ茶のティーパックもあります。
続いてパンコーナーです。
チーズブレッドにパンケーキです。
角食デニッシュに胚芽ロールです。
オレンジデニッシュです。
クロワッサンです。
メープルシロップにバターです。成る程、メープルシロップは先ほどのパンケーキに使う物ですね。
それにしても何時から単なるホットケーキの事をパンケーキなんて云う様になったんでしょうか?お洒落なレストランの人気スイーツとしても、良く高いパンケーキが出ていたりしますけど、個人的には何で安価に作れるホットケーキにあんなに高いお金払って食べているのか不思議な気がします。
ところで話は変わって、皆さんメープルシロップとハチミツの違いって知ってます?メープルシロップはサトウカエデとかの木から採取した樹液を濃縮した物で、花から採るハチミツとは実は全くの別物なんです。とまチョップのミニミニ知識でした。
チョップ~♪
次のコーナーに移動しまーす。
各オカズのコーナーです。これは鮭とホッケの塩焼きです。
肉じゃがです。
カボチャとトウモロコシの蒸し野菜です。
ウィンナーです。まぁチキン&ポークの安物でした。
ベーコンです。
スクランブルエッグです。
これはホテルのバイキングでは定番のメニューですね。
フライドポテトです。
ザンギです。
じゃが芋コロッケです。
ひと口オムレツです。
うーん、こうして見ると出来合いの冷凍食品ばかりが目立ちますね。これならコンビニの店員さんでも調理出来ちゃいそうです。アンビックスグループでは料理長やシェフは何をしているんでしょう?
ケチャップにウスターソースです。
目玉焼きです。
此方はシリアルコーナーです。昨日の夕食ではデザートコーナーでしたが、朝はアイスクリームとかは撤去されていました。
大豆、宇井抹茶、いちごのシリアルです。
朝食バイキング唯一のデザートは蒸しケーキです。まぁ昔流行ったヤマザ〇パンのチーズ蒸しパンをカットした感じの物でした。
ヨーグルトです。マンゴーとブルーベリーのフルーツソースもありました。
折角なのでヨーグルトではなくて、先ほどの蒸しパンに掛けて使いました。おぉ中々美味しいです。
昨日のうどんコーナーはどうやら和食コーナーみたいです。
とろろ芋です。
ゆで卵に大根おろしです。それにしても玉子料理が多いバイキングですね。
納豆に海苔佃煮、味付け海苔にフリカケです。
最後はご飯コーナーです。
お粥です。
ご飯です。此処で使っているお米は道産米ななつぼし
北海道を代表する美味しい品種です。
冷製コーンスープです。個人的にコーンスープは好きなんですけどね。
ただ、夏であった事も有る為なのか此処のは冷製だったので僕はあんまり気に入りませんでした。決して全然美味しくない訳ではないんですけどね。
カレーです。最早朝カレーは定番の時代で何処の御宿でも朝食バイキングでは見かける様になりました。
味噌汁と具です。
朝食いただきます。もぐもぐ
うーん、味はやっぱり普通なのです。まぁコーヒーがテイクアウト出来るので総合点はギリギリ合格点出しちゃいましょう(^^♪
北広島クラッセホテルでした。巨大な大型リゾートホテルは札幌への観光もしやすく、駐車場代も無料と云う好条件を考えても敢えて札幌中央区辺りのホテルではなくて、此方をチョイスすると云うのも賢い選択ではないでしょうか?
それに此処はかなり設備の充実した温泉施設も有り、食事も十分合格点と云える内容です。経営元がアンビックスグループとは異なるので残念ながら宿泊者特典はありませんが、隣接する札幌北広島GCでのゴルフプレイを考えるならば立地条件としては最高の場所です。道民の方の観光は勿論ですけど、ゴルフ好きな内地のお客様には特にお勧めしたいホテルです。
今度は是非、格安の早朝ゴルフを目当てに訪れたいとも思いました。
■朝食時間 06:30~09:30
北広島クラッセホテル「公式HP」
住所: 〒061-1101 北海道北広島市中の沢316−1 地図
TEL / 011-373-3800
チェックイン/15:00 チェックアウト/11:00
北広島クラッセホテル1外観&館内施設
北広島クラッセホテル2部屋(スマートツイン禁煙)
北広島クラッセホテル3温泉
北広島クラッセホテル4夕食バイキング
北広島クラッセホテル5朝食
とまチョップが勧める予約宿泊サイトです。何と言ってもじゃらんは最大手の宿泊サイトです。利用の都度貯まるポイントが有効に使えるのもメリットがあります。
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