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敷島定山渓別邸６ 朝食（和食御膳）
チョップモーニング♪
昨日は大変幸せな夢を見ておりました。いやぁ満腹×２♪満腹丸です。
でもでもあれだけお腹いっぱい食べても一日過ぎると何故かお腹が空いてしまいます。
いやぁ人間・・じゃなかったご当地キャラの体って本当に不思議ですよね。
食事会場は昨日と同じ１Fレストランです。
ちなみに此処のレストランに名前はありませんでした。
そーですね。ないならば勝手に名前付けちゃいましょうか！
レストラン渓谷とかどーです？
僕が泊まりに行った時ですが朝食時間は０７：３０か０８：００スタートどちらかにしますかと聞かれました。
僕は完全な朝型タイプなので迷わず０７：３０スタートをチョイスです。
それで此の敷島定山渓別邸ですが朝食席も完全指定席になっています。
まぁ周囲を見渡してみると大体のお客様は昨日と同じ席に座っていたので多分、特に希望がなければ夕食時と同じ席になるんじゃないかと思います。
でも敷島定山渓別邸は大変融通が利く親切なスタッフさんばかりのお宿です。例えば渓流沿いの席にして欲しいんだけれども？とか希望したら応えてくれると思います。
場所によっては窓から渓流を眺められる席もあります。
ちなみに左側に写っている建物は温泉棟で中庭から直接入ると１ページ目で紹介した談話室があります。
朝のお食事は御膳となっております。
良いですね。一品一品丁寧な料理です。
そして料理は御膳だけではありません！
何とタコのつみれ汁に焼カレイまで出て来ました。
これは美味しそうな料理です。
頂きます。
もぐもぐ美味い！朝食美味しいですね。
何せ敷島定山渓別邸はご飯が違います。何でもニセコの平松さんと云う方が生産している「無農薬米きたくりん」を使っているのとの事でした。
実はニセコの平松さんは結構有名な方でして、お米の生産には農薬と化学肥料を一切使わないクリーン農法への拘りを持っていて合鴨農法と云うのをやっているんです。
合鴨製法って云うのは農薬で害虫をやっける代わりに可愛い合鴨ちゃん達を水田に放して合鴨に食べて貰うと云う作り方です。
GOOD♪品質まで拘りがあるんですね。
さてさて美味しい御膳だけでも個人的には満足なのですけれども朝食にはセルフサービスでドリンクとちょっとしたご飯のオカズも用意されていました。
納豆に卵、味付け海苔に練海苔（ご飯ですよみたいなやつ）です。
朝は納豆がないとダメって云うお客様も居ますよね。
まぁ僕は要りませんけど・・
番茶です。
コーヒーです。ちゃんと落として淹れた丁寧なコーヒーでした。
コーヒー党なんで凄く気に入りましたGOODです。プチ熱いですね。
と云うのも此処のコーヒーとても美味しいんです。
最近は大型旅館とかだと特にそうですけどもコーヒーサーバー使ってる所が多いですよね。
でも、あれで作るコーヒーって正直クオリティはイマイチなんです。
なので自称コーヒー通の僕は断言できます。此処のお宿はかなりレベルが高いです！
ドリンクです。トマトジュースに牛乳、オレンジジュースです。
そー云えば何年か前に古坂大魔王のペンパイナッポーアッポーペンが凄く流行った後にオレンジジュースの歌を作って流しましたけど見事にスベッて何の話題にもならずに終わりましたよね。
感動は最後まで続きます。
凄い！豪華♪って程の物ではありませんでしたが食後のデザートを持って来てくれました。
フルーツにミントのアクセントがGOODですね。
チョップ～♪至福の一杯です。
敷島定山渓別邸の朝食紹介でした。
名残惜しいですが、後は帰る準備をするだけですね。
温泉旅行って朝食済ませた後が一番切なくなりませんか？
敷島定山渓別邸１外観＆館内施設紹介
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敷島定山渓別邸４温泉（檜風呂）
敷島定山渓別邸５夕食（創作懐石）
敷島定山渓別邸６朝食（和食御膳）
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